Category Archives: comestible

Attention aux épines!!!!!

Publié le 6 octobre 2016 par Laurence Lebrun

J’avais envie ce soir de vous faire découvrir  une  des plantes que j’ai découverte durant mon voyage au Mexique. Laurence 🙂   Qui suis je ?

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Le Figuier

Publié le 24 septembre 2016 par cathybonnafous

J’ai pensé vous parler du figuier, après avoir passé quelques heures à préparer ces chères figues en confiture. Le figuier : Cet arbre de la famille des moracées, compte plus de 70 espèces. Le plus connu est le Ficus carica appelé … Lire la suite →

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Deux fruits amazoniens plein de tonus et d’antioxydants

Publié le 18 août 2016 par cathybonnafous

Les réponses  aux devinettes de cette semaine sont : Açai (Euterpe oleraceae), famille des palmiers (Arecaceae), natif du bassin amazonien. L’açai est également présenté sous forme d’huile de pulpe très riche dans sa portion insaponifiable en phytostérols, et en acides … Lire la suite →

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Le myrte vert espèce endémique du bassin méditerranéen

Publié le 19 juillet 2016 par Laurence Lebrun

Le Myrte vert (Myrtus communis) , seule espèce endémique de la famille des Myrtacées présente sur le pourtour de la Méditerranée. Le Myrte Vert  est un petit arbrisseau de 2 à 3 mètres de haut. Son feuillage persistant est composé de … Lire la suite →

Publié dans Aromathérapie, comestible, herboristerie, Huiles essenteilles, plantes aromatiques | 2 commentaires

Le fenouil marin ou criste marine

Publié le 11 juillet 2016 par Laurence Lebrun

Bravo à tous ceux qui ont deviné cette belle plante des bords de mer. La Criste marine (Crithmum maritimum), appelée également Fenouil marin ou Perce-pierre est une plante vivace  appartenant à la famille des Apiacées (Ombellifères). Dans son habitat naturel, … Lire la suite →

Publié dans Aromathérapie, comestible, Huiles essenteilles, phytohérapie, plantes aromatiques, plantes comestibles | 6 commentaires

Le Pistachier lentisque , L’Arbre au mastic

Publié le 3 juillet 2016 par Laurence Lebrun

La réponse à ma devinette de la semaine dernière L’Arbre au mastic, ou Pistachier lentisque  (Pistacia lentiscus ) est un arbuste poussant dans les garrigues et les maquis des climats méditerranéens ( très commun en Corse et Sardaigne). Attention ne … Lire la suite →

Publié dans arbres utiles, Aromathérapie, comestible, ethnobotanique, huile cosmétique, Huiles essenteilles, plantes aromatiques | 5 commentaires

Merveilleuses sauges médicinales, aromatiques, alimentaires et sacrées!

Publié le 15 juin 2016 par Laurence Lebrun

Comme promis voici un article sur les sauges. Le genre botanique Salvia appartient à la la famille des Lamiacées, qui comprend aussi les menthes, les thyms, les origans les romarins entre autres . La Sauge du latin « salvare » qui sauve, qui … Lire la suite →

Publié dans comestible, cuisine santé, ethnobotanique, herboristerie, plantes médicinales, plantes utiles | 9 commentaires

Douce Mélisse, le piment des abeilles, l’amie du sommeil et du lâcher prise

Publié le 3 juin 2016 par Laurence Lebrun

Bravo à tous ceux qui on trouvé  la Mélisse (Melissa officinalis) Mélissa ou Piment des Abeilles car les Abeilles aiment la Mélisse. Melissa, signifiant “ plante mellifère ”. Son nom est issu de melissophyllon, composé de melissa “ abeille ” … Lire la suite →

Publié dans Aromathérapie, comestible, cuisine santé, eau florale, herboristerie, phytohérapie, plantes aromatiques, plantes comestibles, plantes médicinales | 9 commentaires

Le sureau pour soigner le cancer

Publié le 20 Mai 2016 par Laurence Lebrun

  La réponse à ma devinette était le sureau : Sureau noir (Sambucus nigra) pour l’Europe. Sureau canadien (Sambucus canadiensis) pour le Canada Le petit clin d’œil à  la fée, c’est un conte d’Andersen  pour les enfants: La fée du … Lire la suite →

Publié dans antioxydant, arbres utiles, comestible, herboristerie, plantes comestibles, plantes utiles, Québec | 6 commentaires

Le cognassier , belles fleurs roses et petits coings deviendront grands !!!!!

Publié le 3 Mai 2016 par Laurence Lebrun

La réponse à la  devinette  » La belle rosacée du mois de mai » Le cognassier Quelques mots sur cet arbre fruitier Le Cognassier (Cydonia oblonga) est une espèce d’arbustes  de la famille des Rosacées originaire des régions tempérées du Caucase et d’Iran. Ses fruits sont des coings appelés aussi pommes … Lire la suite →

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