Archives par mot-clef : Inde

Le Basilic sacré , Tulsi / Tulasi : la reine des plantes ayurvédiques

Publié le 28 avril 2018 par

Le Basilic Sacré, Tulsi en Hindi ou Tulasi en Sanscrit, est un important symbole religieux dans la tradition hindoue. La médecine ayurvédique le considère comme une plante ayant des effets bénéfiques sur la santé et la longévité. Le Basilic sacré … Lire la suite →

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LES ÉPICES CULINAIRES

Publié le 18 avril 2018 par

Lointaines, précieuses … magiques peut-être ? Fascinantes sûrement ! Les épices possèdent un grand pouvoir évocateur. Il y en a encore de nos jours, des gens qui n’osent pas les utiliser. Dans la cuisine, on les range à part : hôtes … Lire la suite →

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