On l’appelle Gan Cao, mais qui est cette plante pluriannuelle ?

Une petite devinette d’automne.

Elle pousse dans les terrains argileux, elle est de taille assez petite (environ 1 mètre), possède une tige bien droite habillée de feuilles qui sécrètent une humeur visqueuse. Elle resplendit à la floraison en se couvrant de rappes dans les tons violet-bleu.

On la trouve dans les cahiers de médecine traditionnelle française et en médecine traditionnelle chinoise.

Des indices !

  • Elle apporte des vertus adoucissantes, antiinflammatoires, digestive mais elle fait fuir les hypertendus et les cardiaques
  • Elle est fuie par les hypertendus et certains cardiaques.
  • Elle a un goût sucré, épicé, addictif. Elle a fait la fortune d’un pharmacien toulousain avec sa vente en boîte métallique jaune !
  • En médecine chinoise, elle est neutre et équilibre le yin et le yang
  • En médecine européenne elle entre dans la composition de nombreuses décoctions digestives
  • Une boisson à partir de cette plante et d’anis est un véritable anti soif.

Qui suis je ?

Cathy

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10 commentaires pour On l’appelle Gan Cao, mais qui est cette plante pluriannuelle ?

  1. De la réglisse mais laquelle?
    Est-ce vraiment des « rappes » dans les tons violet?

    Aimé par 2 people

  2. Changeons notre vie dit :

    La réglisse peut être ? Avec Mr Lajaunie de Toulouse, et ses cachous ?

    Aimé par 2 people

  3. Cachou Lajaunie et Antésite, vieux souvenirs d’enfance gasco-toulousains…: )
    Je dirais aussi la réglisse…à consommer avec modération?

    Aimé par 2 people

  4. Salut Cathy !!
    Il s’agit de la racine de la réglisse chinoise d’où son autre nom Gan Cao.

    Aimé par 3 people

  5. chatperleur dit :

    Dans mon jeune temps, on suçait des bâton de cette plante …. ?

    Aimé par 2 people

  6. chatperleur dit :

    Dans mon jeune temps, on suçait des bâtons de cette plante …. ?

    Aimé par 2 people

  7. ROCAFORT dit :

    Racine de réglisse dans la pharmacopée chinoise…

    Aimé par 2 people

  8. je l’adore…en baton, boisson, cachou, rouleau…adicte!

    Aimé par 1 personne

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