Le Néré ( Parkia biglobosa) est un arbre d’Afrique de l’Ouest.

C’est un arbre de grande taille, appartenant à la famille botanique des Fabacées ou Légumineuses.

La famille des Fabacées inclut aussi bien des plantes cultivées comme les haricots , les lentilles que des arbres forestiers comme le Néré.

Le néré est un arbre qui a également une importante valeur médicinale dans les cultures africaines. Plusieurs parties de l’arbre, telles que les feuilles, les écorces, les racines et les graines, sont utilisées dans la médecine traditionnelle pour traiter divers maux. Voici quelques-unes de ses applications médicinales :

1. Propriétés anti-inflammatoires : L’écorce de l’arbre est parfois utilisée pour traiter les inflammations et soulager les douleurs articulaires. Elle peut être préparée sous forme de décoction ou de pâte appliquée localement sur les zones douloureuses.

2. Traitement des infections : Les feuilles de néré ont des propriétés antibactériennes et antifongiques. Elles sont utilisées pour traiter diverses infections, notamment les infections de la peau ou des plaies.

3. Propriétés antidiabétiques : Certaines études suggèrent que les extraits de néré peuvent avoir des effets bénéfiques pour réguler la glycémie, aidant ainsi à traiter le diabète de type 2. Les racines et l’écorce sont souvent utilisées dans ce contexte.

4. Antipaludiques : Le néré est aussi connu pour ses propriétés antipaludiques, et certaines préparations à base de néré sont employées pour traiter ou prévenir le paludisme dans les régions où cette maladie est endémique.

5. Propriétés digestives : Les graines fermentées de néré, bien qu’utilisées principalement comme aliment, sont également considérées comme bénéfiques pour la digestion. Elles sont censées aider à stimuler l’appétit et à faciliter la digestion des aliments.

6. Traitement des troubles respiratoires : L’inhalation de la fumée issue de la combustion des feuilles de néré est parfois utilisée pour soulager les affections respiratoires, comme la toux ou les infections des voies respiratoires.

7. Renforcement du système immunitaire : L’arbre est aussi utilisé pour ses propriétés tonifiantes, renforçant le système immunitaire et permettant au corps de mieux résister aux infections.

8. Soins de la peau : Les extraits de néré sont utilisés pour traiter certaines affections cutanées comme les éruptions cutanées, les démangeaisons, ou même les blessures mineures.

Le soumbala est une épice utilisée en Afrique de l’Ouest, connue pour son odeur forte.
Il est fabriqué traditionnellement avec les graines de l’arbre néré, mais certaines autres graines peuvent être incorporées dans le mélange.

Les graines de soja sont de plus en plus utilisées à cette fin, à cause de l’insuffisance en production des graines de néré.

Il est conseillé aux personnes ayant une tension artérielle élevée.

Le Soumbala normalise la tension artérielle trop élevée.

Le fruit du Néré se présente sous forme de gousses d’environ 20 cm de longueur contenant des graines enrobées dans une pulpe jaune.

La pulpe se consomme directement telle quelle ou délayée dans de l’eau.

Après la consommation de la pulpe jaune, la graine est récupérée, avant de subir plusieurs transformations.

Elles sont utilisées pour relever le goût des repas et c’est aussi une importante source de protéines.

Une idée pour épicer vos plats avec une petite saveur africaine.

Suite au commentaire d’Aromatherapie scientifique, je vous partage ces études scientifiques qui viennent confirmer les propriétés médicinales du Soumbala.

Bonne lecture

Laurence

“ Une étude a révélé que les Bacillus spp. isolées de soumbala (produit de la fermentation alcaline traditionnelle des graines de Parkia biglobosa) présentent un potentiel probiotique et technologique intéressant. Ces résultats sont étayés par leur capacité à survivre aux conditions du tractus gastro-intestinal, leur activité antimicrobienne et leur pouvoir d’adhésion à la surface cellulaire qui pourraient favoriser leur interaction directe…

Dabiré, Y., Somda, NS, Somda, MK et al. Évaluation des propriétés probiotiques et technologiques de Bacillus spp. isolées du Soumbala burkinabé.
BMC Microbiol 22 , 228 (2022). https://doi.org/10.1186/s12866-022-02642-7

https://bmcmicrobiol.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12866-022-02642-7

Une autre étude forte intéressante intitulée « Recherche de plantes à potentialités antihypertensives dans la biodiversité béninoise » http://www.ethnopharmacologia.org/prelude2020/pdf/biblio-ht-45-tokoudagba.pdf

Effet antihypertensif d’un extrait aqueux d’écorce de tronc de Parkia biglobosa (mimosacées) sur la pression artérielle de lapin. https://www.ajol.info/index.php/scinat/article/view/42159

https://www.researchgate.net/publication/322348187_Effets_Antihypertensifs_Des_Extraits_Aqueux_Et_Ethanolique_Des_Graines_Fermentees_De_Parkia_Biglobosa_Mimosaceae_Chez_Les_Rats