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La sève de bouleau coule à flot, le printemps est à nos portes !

Publié le 13 mars 2016 par Laurence Lebrun

Au Québec, le mois de mars  c’est le temps des sucres ! La sève des érables à sucre coule à flot dans les érablières. Les acériculteurs  récolte et font chauffer ce précieux liquide pour  obtenir le célèbre sirop d’érable. Les … Lire la suite →

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