A quoi ressemble un arbre de ravintsara (Cinnamomum camphora)?
Souvent, les gens pensent que le ravintsara est un arbuste. Or, comme nous pouvons le voir sur la photo, l’arbre peut être relativement grand !
Alors, quelle est la vraie taille de l’arbre de ravintsara ?
C’est un arbre de la famille des lauriers, camphriers et cannelles ( Lauraceae). Ces arbres peuvent atteindre entre 20 et 30 mètres de hauteurs. Vous avez certainement déjà pu voir de magnifiques lauriers-sauces en France qui s’élèvent hauts ?
Globalement, le ravintsara peut monter aussi haut, comme vous pouvez le constater: Ce ravintsara est âgé de 10/15 ans.
Mais alors pourquoi nous nous représentons souvent les ravintsara comme étant bien plus petits ?
Quand ils sont hauts, les feuilles sont difficiles d’accès pour la récolte. Parce que ce sont les feuilles que nous cherchons à récolter. Pour rappel, « ravin » veut dire « feuille » et Tsara veut dire « bon » : la bonne feuille ou la feuille bonne à tout. Pour pouvoir les travailler, il est plus facile que ces arbres soient à hauteur d’homme. Nous les taillons donc régulièrement pour qu’ils ne montent pas trop hauts. Ici, sur la photo, vous pouvez voir un de nos arbres qui n’a pas été taillé depuis 15 ans. Vous pouvez ainsi voir la vraie taille d’un ravintsara. »
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