Deux recettes renforçant le système immunitaire selon la médecine tibétaine.

Le Dr Lobsang, médecin tibétain qui enseigne depuis plus de 30 ans la médecine tibétaine à de nombreux étudiants de par le monde, vient de faire une vidéo, sur Utube, dans laquelle il donne deux recettes qui selon lui, améliorent notre système immunitaire, et donc pourraient nous aider à passer au travers cette épidémie le mieux possible.

La première recette est excessivement simple :elle consiste à boire régulièrement de l‘eau chaude, la plus chaude possible.

La raison donnée s’appuie sur les concepts de la médecine tibétaine, qui veut qu’une bonne digestion, c’est-à-dire la transformation de la nourriture, l’assimilation complète des nutriments et l’excrétion correcte des résidus est la base d’une bonne santé, d’un corps sain. Sans bonne digestion, pas de santé possible : améliorer notre capacité digestive, ou la maintenir est donc fondamental. En médecine tibétaine, comme dans l’ayurvéda, il est dit que le processus de la digestion se fait grâce à un « feu métabolique » qui doit être performant. Il est donc expliqué que l’ingestion d’eau chaude renforce ce feu digestif. Lorsque la digestion est correcte, c’est-à-dire que notre corps est correctement nourri en éléments de bonne qualité et n’est pas encrassé par des résidus qui n’ont pas été correctement éliminés, nous sommes plus forts, et plus aptes à résister aux infections.

Le Dr Lobsang explique aussi que boire de l’eau chaude est très recommandé lorsqu’il y a des irritations de la gorge, des toux sèches, voire des allergies respiratoires. Selon lui, le passage de cette eau chaude dans notre gorge se mélange à la salive, un peu collante, et entraine toutes les poussières, les impuretés vers l’estomac et évite qu’elles ne soient aspirées dans les poumons. Il pourrait donc y avoir une application dans le cas de cette infection virale, car l’on sait que le virus reste un certain temps dans la gorge avant d’aller vers les poumons, mais cela reste une supposition, bien sûr.

Enfin, l’eau chaude aide les poumons (de nature froide) à fonctionner correctement, en augmentant la capacité respiratoire. Bref, avec ou sans épidémie, boire de l’eau chaude est un geste de santé qui apporte beaucoup de bénéfices, et d’ailleurs beaucoup de populations asiatiques (Sikkim, Laddak, Tibet, Népal, Bhoutan) y souscrivent.

Il faut boire l’eau la plus chaude possible (sans se bruler la langue bien sûr!) et le Dr Lobsang recommande 3 verres par jour : le matin en se levant, à midi après manger et le soir, après le repas du soir. En cas de gorge irritée, de toux, voire en cas de suspicion d’infection virale, boire un demi-verre toutes les demi-heures.

La deuxième recette est délicieuse et très simple à préparer : peler, puis couper en petits morceaux approximativement la valeur de la taille de la moitié du pouce d’un rhizome de gingembre. Prendre 3 ou 4 cardamomes vertes, celles qui sont petites, avec 3 ou 4 clous de girofle.

Si l’on veut, mais ce n’est pas obligatoire, on peut rajouter quelques brins de vrai safran. Placer ces ingrédients dans deux verres d’eau chaude et bien les écraser. Faire ensuite bouillir le tout durant 3 minutes, puis filtrer. Une fois ce liquide filtré on peut ajouter le jus d’un demi- citron, puis on remet un peu à bouillir.
Avant de servir, pour éviter l’acidité et équilibrer le goût acide et chaud (piquant), on peut ajouter un peu de miel ou de sucre.

Selon la médecine tibétaine, ces trois ingrédients sont excellents pour les 3 énergies (feu, terre-eau, vent).
Le gingembre est très bon pour l’énergie digestive, pour le cholestérol, pour le métabolisme de l’intestin, du colon, etc.
La cardamome est très bonne pour les reins, la vessie, la prostate.
Les clous de girofle sont excellents pour les poumons, les problèmes d’asthme. Au Tibet, nous dit le Dr Lobsang on mâche des petits morceaux de clous de girofle lorsque l’on monte en altitude, dans les montagnes pour mieux respirer. Il faut mâcher un petit morceau de clou de girofle, pas beaucoup, juste la quantité suffisante pour imprégner la salive. Cela aide vraiment les poumons à bien fonctionner, surtout en haute altitude, lorsque l’oxygène se raréfie.

Boire ce thé au gingembre deux ou trois fois par jour est excellent pour l’estomac, le système digestif, le métabolisme en général, et petit à petit, renforce le système immunitaire.

Je vous laisse essayer ces recettes, en espérant qu’elles vous soient le plus bénéfiques possible !

Geneviève
genevievebourdy.home.blog