Archives quotidiennes : 26 juillet 2016

Le safran, l’or rouge

  Le safran (Crocus sativus L.) est une des plus vieilles épices dont on peut dater l’apparition au Cachemire et en Perse à plus de 5000 ans. Cet « or rouge » est principalement utilisé pour son pouvoir colorant et ses principes … Lire la suite

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