Les blanches ombelles de la carotte sauvage

Vous l’avez deviné ce sont bien les ombelles de la carotte sauvage ( Daucus carota L), tellement reconnaissable avec son excroissance noire au centre de l’ombelle.

Attention  de ne pas la confondre pas avec une autre ombellifère (Apiaceae) toxique et mortelle la grande ciguë (Conium maculatum L.). Très toxique, elle était à la base du poison officiel des Athéniens, pour les condamnés à mort. La plus célèbre victime fut le philosophe Socrate.

Pour mieux découvrir la carotte sauvage et son huile essentielle, je vous invite à lire un de mes précédent article sur cette plante:

https://conseilsphytoaroma.com/2015/08/17/la-carotte-sauvage-un-legume-oublie-lami-du-foie-et-lallier-des-peaux-matures/

Bonne lecture

Laurence

A propos Laurence Lebrun

Pharmacien, herboriste, depuis plus de 25 ans, ma passion pour les plantes médicinales m’a permis de voyager à travers les cinq continents et de m'intéresser tout particulièrement aux savoirs traditionnels des plantes médicinales et aromatiques. J'ai acquis une bonne part de mon expérience botanique, en étudiant pendant plus de 10 ans les savoirs traditionnels des amérindiens d'Amazonie Equatorienne, en Amérique du sud.
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